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菜
烧汁银鳕鱼
家常菜谱
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家常菜谱
用料
主料:
银鳕鱼200克
黄瓜片
柠檬片
樱桃片
白芝麻各适量
调料:
盐
淀粉
日本烧汁
花雕酒
海鲜酱
色拉油各适量
做法
3 步
银鳕鱼切块,加盐、淀粉调味上浆,入油炸过捞出。
黄瓜片、柠檬片、樱桃片摆盘作围边;其余调料调制成烧汁备用。
盘中放上银鳕鱼块,浇上调好的烧汁,撒上白芝麻即可。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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