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极品鱼露鸽
家常菜谱
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家常菜谱
用料
主料:
乳鸽1只(400)
调料:
鱼露
花雕酒
八角
香叶
小茴香
白胡椒粒
葱
姜
清水各适量
做法
1 步
乳鸽宰杀洗净,焯水煮熟,调料对汁,将乳鸽浸泡入味即可。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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