菜

银锡吊烧鸡

家常菜谱

用料

主料:

  • 三黄鸡1只(1000克)

调料:

  • 糖水
  • 蒜蓉
  • 盐
  • 味精
  • 盐焗鸡粉
  • 白酒各适量

做法1 步

  1. 三黄鸡宰杀洗净,加调料(糖水除外)腌渍,用开水烫皮,刷糖水,待表皮吹干,挂烧成熟即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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