鸡柳蜇头

做法3 步

1. 海蜇头切薄片，冲洗，沥干，加盐、香油、红油调味。
2. 鸡柳加松肉粉、黄酒、盐、味精腌后下油锅滑熟。
3. 将海蜇头和鸡柳拌匀，撒上油炸花生米即可。