菜

爽脆黄瓜

家常菜谱 · 清爽凉菜

用料

主料:

  • 黄瓜750克

调料:

  • 盐
  • 干辣椒
  • 白糖
  • 纯净水
  • 白醋各适量

做法2 步

  1. 黄瓜去皮洗净,切段,用滚刀法将瓜肉片成大片,加盐略腌,沥干装盘。
  2. 余下调料对成浓汁,淋在黄瓜上即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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