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香煎韭菜盒
川菜
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川菜
用料
主料:
韭菜250克
鸡蛋3个
海米25克
面粉500克
水300克
盐
味精
胡椒粉
香油各少许
做法
4 步
鸡蛋打散炒熟,把韭菜洗净切成末,加入切碎的海米和调味品和匀。
面粉加水成面团待用。
把和好的面揪成剂子,擀成圆片,包入和好的馅即成半成品。
在饼铛里加入少量油,放入包好的半成品煎制成熟后即可。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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