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川式尖椒爆牛蛙
时间:
2011-01-22 22:57:40
发布者:
18103****22
菜系及功效：
川菜
川式尖椒爆牛蛙的制作材料：
主料：
牛蛙适量,青红椒圈
教您川式尖椒爆牛蛙怎么做，如何做川式尖椒爆牛蛙才好吃
先将牛蛙去皮，划成块，去味，锅内烧油，将牛蛙划起，炒姜、葱、蒜、野山椒，豆豉出香味时下牛蛙、青红椒圈、下味料盐、味精、鸡精、料酒、白糖、白醋 、胡椒面、香油，勾芡、起锅、装盘即可。
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