酒

石灰酒(一)

主治:生毛发出处:《备急千金要方》

配方

  • 石灰(拌水和湿
  • 蒸令气足)
  • 黍米各一石
  • 松脂成炼(末之)十斤
  • 上曲一斗二升

制法

  1. 上四味,先于大内炒石灰,以木札著灰中火出为度,以枸杞根剉五斗,水一石五升,煮取九斗去滓,以淋石灰三遍澄清,以石灰汁和渍曲,用汁多少一如酿酒法,讫,封四七日开服。
  2. 此酒九月做二月止,恐热。
  3. 其松脂末初酿酒,摊饭时均散著饭上,待饭冷乃投之,此酒饭宜冷,不尔即酸,宜知之。

主治

主生毛发眉须去大风,妇人不能食饮,黄瘦积年及蓐风,不过一石即瘥。

用法

常令酒气相及为度,百无所忌,不得触风,其米泔及饭糟一事,已上不得使人畜犬鼠食之,皆令深埋却,膈上热者,服后进三五口冷饭压之。

说明:《普济方》同上。

2012-10-19 12:04:1818103****22
本站酒方整理自公开古籍与传统酿造资料,仅供传统工艺与养生文化参考;药酒含酒精,孕妇、儿童及慢性病人群不宜饮用,具体剂量请遵医嘱。