菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味：咸鲜味      
工艺：煮
奶味蔬菜火腿的制作材料：
主料：金华火腿50克,牛奶150克,圆白菜100克,洋葱（白皮）80克
调料：盐4克
教您奶味蔬菜火腿怎么做，如何做奶味蔬菜火腿才好吃

1.将火腿、卷心菜（圆白菜）叶、洋葱均切成丝，加入肉汤120克煮制；
2.肉汤煮至一半时加入牛奶继续煮；
3.煮至黏稠时用盐调味即可。