菜系及功效：卤酱菜 乌发食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱
口味：香辣      
工艺：酱
麻蓉辣椒酱的制作材料：
主料：芝麻750克
调料：植物油50克,辣椒(红,尖,干)40克,盐60克
教您麻蓉辣椒酱怎么做，如何做麻蓉辣椒酱才好吃
1.芝麻炒熟，辣椒洗净晾干水分，磨成末。
2.尔后加生油，食盐入锅，用温火煮4-6小时即可。