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粥
何首乌粥
《大众医学》
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药膳粥谱
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来源
《大众医学》
原料
4 味
制何首乌30-60克
粳米100克
大枣2-3枚
冰糖适量
制作
1 步
首乌入砂锅煎取浓汁,去渣,与粳米、大枣、冰糖同煮为粥
用法
供早晚餐服食。
功效
养肝补血,益肾抗老。适用于老年肝肾不足,阴血亏损,头晕耳鸣,头发早白,贫血,神经衰弱以及老年性高血脂,血管硬化,大便干燥等病症。
宜忌
大便塘薄者忌服;服首乌粥期间,忌吃葱、蒜、萝卜、猪肉、羊肉。煎煮时不宜用铁锅。
2012-10-16 12:04:18
18103****22
本站粥谱整理自公开的食疗典籍与家常食谱,仅供养生参考;药膳粥所用药材请在医师或中医师指导下使用,孕妇及慢性病患者尤须谨慎。
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