蟹肉沙拉

做法3 步

1. 将熟肉蟹拆甲去骨起净肉撕碎，将其1/2与沙拉拌匀，将生菜叶消毒洗净搌干入盘垫底，盛入拌好蟹肉的沙拉，再将其余的蟹肉茸撒在沙拉表面。
2. 柠檬切圆片，沿半径切开，劈成花状点缀盘边。
3. 将马乃司少司倒入挤子内，按渔网形挤在沙拉表面即可。