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翡翠白玉双丝卷
家常菜谱 · 清爽凉菜
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中华食谱
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家常菜谱 · 清爽凉菜
用料
主料:
黄瓜两根
西瓜皮若干
较完整生菜叶片若干张
调料:
原味酸奶250-500毫升
盐
蜂蜜各少许
做法
4 步
做法:
将黄瓜和西瓜去皮刨成丝,用盐腌数分钟;生菜叶略烫一下。
将双丝略微挤干,加酸奶蜂蜜搅拌,有可能的话可以再加些柠檬汁。
用生菜叶将酸奶拌好的双丝裹起,即可食用。
特色
清香扑鼻,别具风味。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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