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菜系及功效：家常菜谱 口味：酸咸味 工艺：炒 酸黄瓜炒肉的制作材料： 主料：酸黄瓜100克,猪肉(瘦)250克 调料：姜5克,大葱10克,酱油10克,盐3克,花生油25克 教您酸黄瓜炒肉怎么做，如何做酸黄瓜炒肉才好吃 1. 黄瓜切片； 2. 猪肉切丝； 3. 姜切丝； 4. 大葱切节状； 5. 坐锅倒油待热热，分别放入姜、大葱，略炒； 6. 倒入肉丝，炒片刻，放入少许酱油，继续炒一会； 7. 肉丝炒至7～8分熟时放入酸黄瓜片，翻炒； 8. 最后入盐、味精调味，翻炒均匀即可。 |
酸黄瓜炒肉
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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