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菜系及功效：家常菜谱 口味：香辣 工艺：炒 荷包辣椒的制作材料： 主料：辣椒(青,尖)200克 调料：盐2克,味精3克,料酒5克,花生油20克 教您荷包辣椒怎么做，如何做荷包辣椒才好吃 1. 辣椒洗净后，用刀背把辣椒整个拍打几下，以便入味； 2. 油锅热后放进辣椒，翻炒； 3. 加点料酒、滴点水、盐、味精即可出锅装盘。 |
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