菜系及功效:家常菜谱 口味:咸鲜味 工艺:烤 烤平鱼的制作材料: 主料:平鱼500克 调料:盐3克,香油15克,酱油8克 教您烤平鱼怎么做,如何做烤平鱼才好吃 1. 平鱼刮鳞,去头去尾,切一半去内脏,洗净; 2. 撒上盐腌制20分钟,去水; 3. 将调料混合好做抹油酱和调味酱; 4. 平鱼抹上抹油酱,放在烤架或者烤盘上烤制; 5. 抹上调味酱烤熟,烤的时候注意不要烤焦。 小帖士-食物相克: 平鱼:平鱼忌用动物油炸制;不要和羊肉同食。 |
烤平鱼
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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