菜系及功效:家常菜谱 口味:甜咸味 工艺:原炖 山药炖排骨的制作材料: 主料:猪小排(猪肋排)500克,山药500克 调料:江米酒15克,盐5克,冰糖10克 教您山药炖排骨怎么做,如何做山药炖排骨才好吃 1. 将小排骨用热水汆烫之后洗净; 2. 再放入锅中加水煮20分钟备用; 3. 将山药去皮,切成约0.5公分厚片再切对半; 4. 切好的山药放入排骨中,加上其它材料并调味; 5. 再以中火继续熬煮15分钟即可。 小帖士-食物相克: 山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。 |
山药炖排骨
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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