菜系及功效:家常菜谱 口味:酱香味 工艺:酱烧 酱汁油菜的制作材料: 主料:油菜200克 调料:植物油15克,甜面酱15克,豆瓣酱15克,白砂糖3克,酱油5克,味精1克 教您酱汁油菜怎么做,如何做酱汁油菜才好吃 1. 将小油菜去蒂,洗净,再对半切开备用; 2. 待锅中油热后将小油菜倒入,炸至小油菜有点硬时即捞出,沥干多余的油分; 3. 把甜面酱、豆瓣酱放入锅中煸炒,加入适量的水; 4. 放入白糖、酱油、味精炒匀; 5. 最后将小油菜倒入锅中翻炒几下,盛盘即可。 |
酱汁油菜
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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