拌双色菜松

做法2 步

1. 将白菜嫩叶和菠菜叶切成细丝；
2. 坐锅点火倒植物油，烧至八成热时放入两种菜丝炸至稍挺，捞出控净油分，放入盘中，撒入精盐、味精，拌匀即成。