菜

辣丝菜

家常菜谱 · 消化不良食谱 · 健脾开胃食谱香辣拌

用料

主料:

  • 腌芥菜头300克

调料:

  • 酱油5克
  • 白砂糖4克
  • 芝麻10克
  • 五香粉5克
  • 料酒10克
  • 味精3克
  • 辣椒粉5克

做法3 步

  1. 将咸芥菜头切成丝,用凉水泡去咸味,沥干;
  2. 将芝麻用微火炒熟磨碎;
  3. 将泡好的芥菜捞出放入盆中,用上述调料拌匀,装盘即成。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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