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甜咸味
炒
用料
主料:
腊肉(生)150克
青蒜200克
调料:
辣椒(红
尖
干)4克
酱油20克
白砂糖20克
料酒20克
植物油20克
做法
3 步
青蒜,红辣椒分别切段;
腊肉切薄片,放入少许水,用旺火炒4分钟;
红辣椒段入另一锅,加油,用旺火热2分钟,加入青蒜、腊肉与酱油、糖酒炒熟即可食用。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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