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山药羊肉奶汤

时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22

菜系及功效:家常菜谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 头痛食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
山药羊肉奶汤的制作材料:
主料:羊肉(肥瘦)250克,牛奶250克,山药100克
调料:盐3克,姜20克
教您山药羊肉奶汤怎么做,如何做山药羊肉奶汤才好吃

1. 将羊肉洗净,切成小片;
2. 生姜洗净切片;
3. 山药去皮,洗净切片;
4. 将羊肉和生姜一起放入沙锅中,加适量清水、盐,用文火炖6小时,用筷子搅拌均匀;
5. 另取沙锅,倒入羊肉汤1大碗,加入山药片煮烂,倒入牛奶煮沸,即可饮汤食肉。


小帖士-食物相克:
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
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