菜

红枣海马炖羊肉

家常菜谱·炖·中华食谱
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家常菜谱咸鲜味炖

用料

主料：

  • 羊肉(肥瘦)250克

辅料：

  • 枣（干）20克
  • 海马10克

调料：

  • 姜3克
  • 盐5克

做法4 步

  1. 羊肉去毛洗净切件；
  2. 红枣洗净；
  3. 将羊肉放入开水中煮3分钟，去除膻味；
  4. 将所有材料洗净放入炖锅，用文火炖3小时，加盐调味即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料，仅供家庭烹饪参考；文中用量与火候请结合自家灶具调整，特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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