菜

德式煎土豆片

家常菜谱 · 营养不良食谱咸鲜味煎

用料

主料:

  • 土豆(黄皮)500克

调料:

  • 色拉油75克
  • 盐8克
  • 胡椒粉5克

做法3 步

  1. 土豆洗净去皮切成3毫米厚的大片;
  2. 长柄煎盘一个倒入色拉油上火加热,放入土豆片煎至两呈浅黄色;
  3. 熟透为止,用盐和胡椒粉调好口味,装入盘中即可食用。

特色

色黄味鲜,简单易做。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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