鱼米映红椒

做法2 步

1. 将小鲤鱼宰杀洗净，剔骨，鱼肉切丁，同青豆焯水；红辣椒切丝待用；
2. 炒锅下植物油，用葱花炝锅爆香，放入鲤鱼丁、青豆、红辣椒丝和所有调料翻炒，水淀粉勾芡，淋香油，出锅盛盘即可。