菜

鱼片浓汤

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用料

主料:

  • 黑鱼200克

辅料:

  • 百合150克

调料:

  • 黄油100克
  • 料酒5克
  • 胡椒粉1克
  • 盐2克

做法3 步

  1. 把奶油浓汤烧沸,加入百合片、黄油、盐、胡椒粉和酒,调好口味备用;
  2. 生鱼洗净切片分别装在汤盆里;
  3. 上桌时浇入奶油浓汤即可。

特色

色鲜味美。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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