香菇拆骨汤

做法4 步

1. 拆骨肉撕成大块，香菇、玉兰片切成片；
2. 一起放进汤锅氽透，捞出沥水；
3. 锅里放入色拉油、奶汤，再放入拆骨、香菇、玉兰片，盖上锅盖；
4. 炖至汤汁乳白，放入精盐、味精、料酒即可。