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菜系及功效：家常菜谱 口味：香辣 工艺：蒸 里脊豆豉辣酱的制作材料： 主料：猪里脊肉250克 辅料：豆豉150克 调料：植物油100克,辣椒酱200克,白砂糖10克,料酒30克,姜5克,酱油3克 教您里脊豆豉辣酱怎么做，如何做里脊豆豉辣酱才好吃 1. 将猪里脊肉切成比黄豆略大的丁，姜切末，放入碗内，用料酒和酱油拌匀； 2. 黑豆豉放入碗内，用清水略浸泡，然后沥去水分； 3. 炒锅置中火放植物油，下猪里脊肉丁翻炒片刻，加黑豆豉、红辣椒酱、白糖，翻炒均匀后盛入碗内，置蒸锅蒸上一刻钟即可。 |
里脊豆豉辣酱
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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