罗江豆鸡

做法4 步

1. 将芝麻研碎成末；
2. 把芝麻末、酱油、花椒粉调匀，抹在豆腐皮（油皮）上，然后卷成卷；
3. 将做好的豆腐皮卷上笼蒸约30分钟，使调料浸透豆腐皮；
4. 取出晾凉后，横切成段即成。