菜系及功效:家常菜谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 口味:咸鲜味 工艺:炒 牛蒡炒肉丝的制作材料: 主料:牛蒡根350克,猪里脊肉250克 辅料:鸡蛋50克 调料:大葱5克,姜3克,盐4克,鸡精2克,酱油5克,料酒10克,醋2克,淀粉(玉米)3克,花生油25克 教您牛蒡炒肉丝怎么做,如何做牛蒡炒肉丝才好吃 1. 将猪肉洗净切成丝,放入器皿中加精盐、鸡精、料酒、鸡蛋液、水淀粉,拌匀入味待用; 小帖士-食物相克: 牛蒡根:牛蒂根与实根相克。 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
牛蒡炒肉丝
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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