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灵芝银耳汤
家常菜谱 · 气血双补食谱 · 健脾开胃食谱 · 营养不良食谱
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咸鲜味
烧
用料
主料:
银耳(干)6克
辅料:
灵芝1克
冬笋10克
油菜10克
火腿5克
调料:
盐3克
味精1克
黄酒5克
花椒2克
做法
4 步
把灵芝切成小片;
冬笋、油菜、火腿切成小菱形片;
锅内放入鲜汤,加入精盐、绍酒、花椒水,再放入银耳、灵芝、冬笋、油菜、火腿,烧开;
撇去浮沫,放入味精,盛入碗中即成。
特色
灵芝整齐,汤清色白,鲜咸适口。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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