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菜系及功效：家常菜谱 补气食谱 老人食谱 营养不良食谱 增肥食谱 口味：咸鲜味 工艺：清蒸 清蒸童子鸡的制作材料： 主料：童子鸡800克 调料：盐5克,黄酒15克,大葱15克,姜10克 教您清蒸童子鸡怎么做，如何做清蒸童子鸡才好吃 1. 把半个童子鸡洗干净，切成小块，沥干水； 2. 把鸡块放入碗中，均匀地加入盐、味精、酒、葱段、姜片； 3. 蒸锅内加水，把碗放入蒸锅内，开火烧开； 4. 转小火蒸四十分钟左右，即可。 |
清蒸童子鸡
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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