菜

三样汤

家常菜谱 · 美容菜谱 · 更年期食谱 · 骨质疏松食谱咸鲜味炖

用料

主料:

  • 腌雪里蕻100克
  • 黄豆芽150克
  • 豆腐(北)150克

辅料:

  • 虾米30克

调料:

  • 大豆油15克
  • 味精2克
  • 盐3克
  • 大葱5克

做法4 步

  1. 把咸雪里蕻洗净(去掉些咸味),切成丁;
  2. 黄豆芽去皮洗净;
  3. 将豆腐切成1厘米见方的小丁;
  4. 坐锅点火放油,油烧开后放入黄豆芽、小海米(虾米)、豆腐,改小火炖10分钟,再加入盐、味精调味,即可出锅。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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