番茄芙蓉

做法2 步

1. 豆包先放入油锅中稍炸，捞起沥干油待凉以手撕成片状。
2. 番茄切丁，锅热入油，倒入番茄及调味料，再入豆包同烧入味，加入淀粉水勾芡，洒上芹菜末即可。