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菜
竹笋香菇汤
川菜
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中华食谱
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川菜
用料
主料:
香菇25克
竹笋15克
辅料:
金针110克
清汤300克
调料:
精盐
味精
做法
2 步
(1) 将香菇切丝,姜切丝,金针打结,竹笋切丝。
(2) 将竹笋,姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟,再放香菇,金针煮5分钟放精盐,味精即可。
特色
四川汤菜,此汤味道鲜美,营养丰富,有明目,利尿,降血压之效
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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