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菜系及功效：家常菜谱 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 口味：酸辣味 工艺：拌 拌酸辣白菜心的制作材料： 主料：白菜300克 调料：盐3克,醋5克,白砂糖2克,酱油4克,泡椒15克,姜5克,花椒3克 教您拌酸辣白菜心怎么做，如何做拌酸辣白菜心才好吃 1. 将白菜去叶取白菜心洗净，切成长丝，用沸水烫一下，加精盐拌匀腌渍2小时，再挤去水分，放入大碗内； 2. 泡椒洗净切成细丝； 3. 姜去皮切细丝； 4. 将醋、酱油、白糖、泡红辣椒丝，姜丝和花椒放入另一碗内拌匀，再倒入白菜丝中，稍加搅拌，盖好30分钟后即成。 |
拌酸辣白菜心
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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