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菜系及功效：川菜 原笼粉蒸的制作材料： 主料：猪排骨500克,炒米粉150克,红署50克,醪糟10克,豆瓣15克,花椒,甜面酱,精盐各5克。 教您原笼粉蒸怎么做，如何做原笼粉蒸才好吃 1、将净猪排骨斩段加调料、鲜汤和米粉拌匀； 2、将红署去皮，切成方块，伴以米粉放入小圆笼中垫底，上面码放猪排骨段，置于特制的锅上蒸至烂透即可 |
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