|
菜系及功效：家常菜谱 活血化瘀食谱 冻疮食谱 肢寒畏冷食谱 口味：酸辣味 工艺：蒸 剁椒芋头的制作材料： 主料：芋头300克 辅料：辣椒(红,尖)100克,泡椒50克 调料：鸡精5克,香油5克 教您剁椒芋头怎么做，如何做剁椒芋头才好吃 1. 红尖椒洗净，切成0.3厘米的小段备用； 2. 将小芋头用清水洗净，用削皮刀把表皮削掉； 3. 把小芋头切成小块（比大拇指大点就可以了）； 4. 取一个碗，把芋头块放进碗里，在上面先撒上少许鸡精、剁椒，再在剁椒的上面撒上红尖椒段； 5. 烧一锅水，待水开后，上锅蒸30分钟； 6. 取出后在上面淋上少许香油就可以了。 剁椒芋头的制作要诀：本品需最好使用剁椒，口感更好，如果没有剁椒可用泡椒代替。 小帖士-食物相克： 芋头：芋头忌于香蕉同食。 |
剁椒芋头
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
------分隔线----------------------------
猎取网 
网 上 找 资 源 就 上 猎 取 网