会员数据加载中...
菜
鸡片柿子汤
家常菜谱 · 青少年食谱 · 营养不良食谱 · 益智补脑食谱
·
红烧
·
中华食谱
当前位置:
主页
>
菜谱大全
>
高级会员可对菜谱大全进行补充和修改
家常菜谱 · 青少年食谱 · 营养不良食谱 · 益智补脑食谱
咸鲜味
红烧
用料
主料:
番茄150克
辅料:
鸡胸脯肉100克
海带(鲜)100克
调料:
料酒10克
盐3克
鸡精5克
姜汁7克
葱汁8克
味精2克
香油10克
做法
8 步
将海带切象眼片;
西红柿切块;
鸡肉切抹刀片;
锅内加鲜汤、料酒、葱姜汁烧热;
下入海带烧开,炖至软烂;
下入西红柿,加精盐、鸡精烧开;
最后下入鸡片、味精烧开至熟;
撇去浮沫,淋入香油出勺装碗即成。
特色
色彩分明,软嫩清鲜,咸鲜微甜酸,营养丰富。
要诀
鸡片柿子汤的制作要诀:
本品需鲜汤约700克。
食物相克
番茄:西红柿忌与石榴同食。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
上一篇
鸡片汆汤
下一篇
鸡爪猪骨奶白汤
收藏
挑错
打印