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鱼卵拌豆腐
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家常菜谱 · 清热去火食谱 · 解酒食谱
咸鲜味
拌
用料
主料:
松花蛋(鸭蛋)100克
辅料:
鱼籽15克
黄瓜60克
调料:
酱油膏10克
做法
4 步
将去皮的皮蛋用棉线分切成半月形;
洗净的小黄瓜切成细丝;
皮蛋、小黄瓜丝、鱼卵放入盘中;
淋上酱油膏拌匀后即可食用了。
食物相克
松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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