菜

香油苦瓜

家常菜谱 · 防暑食谱 · 祛痱食谱 · 糖尿病食谱 · 防癌抗癌食谱咸鲜味拌

用料

主料:

  • 苦瓜200克

辅料:

  • 青椒50克

调料:

  • 香油20克
  • 盐2克
  • 味精3克

做法2 步

  1. 苦瓜去蒂、内瓤,切成5厘米长、2厘米见方的条;甜椒去蒂和籽,切成条。
  2. 苦瓜、甜椒用盐拌入味,去盐水、加香油、味精拌匀即成。

特色

咸鲜清香。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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