菜系及功效:家常菜谱 老人食谱 减肥菜谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱 口味:咸鲜味 工艺:拌 醉冬菇的制作材料: 主料:香菇(鲜)250克 调料:香油50克,盐2克,味精1克,姜10克,黄酒10克 醉冬菇的特色: 冬菇韧滑,味鲜咸且有酒香。 教您醉冬菇怎么做,如何做醉冬菇才好吃 1. 将水发冬菇洗争,切去蒂把; 2. 入沸水中略氽捞出,挤去水,装入盘内; 3. 取一只小碗,下姜末、味精、精盐、绍酒、清汤、麻油搅匀; 4. 浇在冬菇上即成,食用时用筷子拌匀。 |
醉冬菇
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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