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酸菜豆芽
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酸咸味
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用料
主料:
绿豆芽200克
酸白菜200克
辣椒(红
尖)30克
辅料:
韭菜50克
调料:
盐2克
味精1克
胡椒粉1克
白砂糖2克
植物油15克
姜5克
香菜15克
做法
6 步
豆芽洗净备用;
韭菜洗净切成段;
酸菜洗净切丝备用;
姜、红辣椒洗净切丝备用;
取一空盘,放入豆芽、韭菜、酸菜、红辣椒和盐、味精、胡椒粉、白糖、植物油、姜搅匀;
覆盖保鲜膜后扎孔以微波高火加热3分钟即可。
食物相克
酸白菜:酸菜不宜与柿子同食,会导致胃石症。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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