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家常菜谱
果汁味
蒸
用料
主料:
豆腐(南)400克
辅料:
枸杞子15克
调料:
柠檬汁30克
盐3克
淀粉(玉米)5克
味精2克
做法
5 步
日本豆腐用水冲洗,切成圆段;
枸杞洗净后用温水浸泡3分钟;
用橙汁、盐、淀粉、味精调制成调味汁;
将豆腐段整齐码入盘中,浇入调好的汁,放入电锅中蒸8分钟;
取出后撒上枸杞即可。
食物相克
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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