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菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：豆豉味 工艺：蒸 豆豉蒸排骨的制作材料： 主料：猪排骨(大排)500克 辅料：油菜30克 调料：蚝油15克,豆豉10克,盐4克,大葱8克,料酒25克,色拉油16克 教您豆豉蒸排骨怎么做，如何做豆豉蒸排骨才好吃 1. 将猪排骨洗净，剁成段，放入蚝油、豆豉、精盐、料酒腌5分钟； 2. 油菜切段，焯水，备用； 3. 葱切末； 4. 将腌好的排骨放入蒸锅，蒸18分钟取出，摆在另一个铺好的油菜的盘中，放上葱末，淋入烧热的色拉油即可。 |
豆豉蒸排骨
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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