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菜系及功效：家常菜谱 肺调养食谱 清热解毒食谱 营养不良食谱 口味：甜味 工艺：蜜汁 蜜汁荸荠的制作材料： 主料：荸荠500克 调料：猪油（炼制）25克,白砂糖150克 蜜汁荸荠的特色： 熟烂，甜润爽口。 教您蜜汁荸荠怎么做，如何做蜜汁荸荠才好吃 1. 锅刷净，倒入75克清水，加入白糖化开； 2. 用文火把糖水熬到水泡由大翻花变小花； 3. 下入荸荠，再焖2分钟，（不断用手锅推转荸荠），将荸荠捞在盘中； 4. 把糖汁收浓淋在荸荠上即成。 蜜汁荸荠的制作要诀：本品可采用清水荸荠罐头1小筒（500克）。 |
蜜汁荸荠
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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