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菜
芥末酱鸡翼
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芥末味
烤
用料
主料:
鸡翅300克
辅料:
五香熏肉150克
调料:
香芒果酱60克
醋15克
辣酱油15克
牛油60克
盐10克
胡椒粉2克
芥末30克
做法
4 步
鸡翅膀加入盐、胡椒粉拌匀;
再加入芒果酱、芥末酱、醋及辣酱油拌匀,腌15分钟;
将熏猪肉切片,铺于鸡翅膀上;
放上牛油,加盖入微波炉高功率8分钟,中途翻转一次即可。
特色
色泽红黄,咸甜酸辣,味浓,质嫩,鲜香。
2011-01-22 22:57:40
18103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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