菜

芥末海带沙司

家常菜谱怪味拌

用料

主料:

  • 海带(鲜)500克

辅料:

  • 奶油50克

调料:

  • 辣椒粉20克
  • 芥末15克
  • 柠檬汁10克
  • 白醋25克
  • 牛奶200克
  • 白砂糖15克

做法3 步

  1. 水发海带上蒸锅干蒸半小时取出,切片待用;
  2. 芥末粉用凉开水调开,放柠檬汁、奶油、红辣椒粉、白糖、白醋、牛奶搅拌均匀,加清水煮沸,成芥末沙司。
  3. 将水发海带片放入芥末沙司中调匀即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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