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菜系及功效：家常菜谱 补血食谱 明目食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味 工艺：熟炒 羊肝炒菠菜的制作材料： 主料：菠菜200克,羊肝50克 调料：色拉油15克,料酒10克,酱油2克,盐2克,醋3克,味精1克 教您羊肝炒菠菜怎么做，如何做羊肝炒菠菜才好吃 1. 将羊肝洗净切成片； 2. 菠菜捡去根、洗净备用； 3. 锅中倒入开水，放入羊肝和菠菜焯熟，捞出沥水； 4. 将羊肝、菠菜分别放入盘中； 5. 锅内倒入油烧热，放入羊肝划散炒至变色； 6. 调入酱油、料酒、醋、盐炒熟； 7. 放入菠菜，加少许味精再炒几下即可。 |
羊肝炒菠菜
时间:2011-01-22 22:57:40 发布者:18103****22
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