菜

秋葵炒火腿

家常菜谱 · 消化不良食谱 · 壮腰健肾食谱 · 健脾开胃食谱 · 贫血食谱咸鲜味生炒

用料

主料:

  • 火腿30克
  • 秋葵200克

调料:

  • 大蒜(白皮)5克
  • 植物油15克
  • 料酒8克
  • 盐1克

做法4 步

  1. 火腿切成小片;蒜去皮切末;
  2. 去蒂,清洗干净,斜切成块;
  3. 锅内倒油烧热,爆香蒜末,放入火腿翻炒出香味;
  4. 再加入秋葵炒熟,加入料酒,盐调味即可。
2011-01-22 22:57:4018103****22
本站菜谱整理自公开的传统食谱与家常烹饪资料,仅供家庭烹饪参考;文中用量与火候请结合自家灶具调整,特殊体质者食用前请留意「食物相克」提示。
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